Hiển thị các bài đăng có nhãn Vitamin. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Vitamin. Hiển thị tất cả bài đăng

25/9/13

Công dụng thần kỳ của bơ với sức khỏe bà bầu - Bơ là loại thực phẩm chứa rất nhiều protein, các vitamin A, E, C ... rất tốt cho sức khỏe của bà bầu. Vì vậy, ăn bơ khi mang bầu rất tốt cho cả mẹ bầu và thai nhi. Quả bơ cho bà bầu là một trong những loại quả rất tốt.


bơ - nguồn dinh dưỡng cho bà bầu
Bơ là loại quả được ưa thích của đa số chị em phụ nữ, nhất là đối với bà bầu, bơ còn có những lợi ích rất tốt cho thai nhi. Dưới đây là một số công dụng của quả bơ chobà bầu:
1. Bảo vệ tim mạch
Chất folate có trong trái bơ có tác dụng bảo vệ tim mạch, tăng cường hoạt động chứa năng của thần kinh, làm giảm hàm lượng chất homocystein (là thủ phạm gây ra bệnh tim mạch), giảm xơ vữa động mạch. Trong trái bơ còn chứa cả chất kali giúp cơ thể phòng ngừa các bệnh về đột quỵ, hạ huyết áp...
trái bơ
trong bơ chứa nhiều chất folate giúp ngăn ngừa dị tật ở thai nhỉ
Không những thế, ăn trái bơ thường xuyên trong bữa cơm sẽ giúp cơ thể hấp thụ được nhiều dinh dưỡng cho cơ thể hơn như các chất: alpha carotene, beta - carotene, lutein... là những chất rất có lợi cho sự phát triển của thai nhi. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, thai phụ nên tiêu thụ khoảng 600 - 800 mcg folate mỗi ngày để đề phòng bệnh khuyết tật ống thần kinh và xương sống ở thai nhi. Trái bơ là nguồn bổ sung chất folate cho mẹ bầu bà em bé một cách hiệu quả nhất.
2. Giảm chứng ốm nghén
Trong quả bơ chứa rất nhiều vitamin B6, chất này có tác dụng giúp thai phụ giảm cơn buồn nôn, ngoài ra nó giúp tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể và giúp sản xuất thêm lượng hồng cầu. Ngoài ra, quả bơ còn rất giàu dinh dưỡng và an toàn đối với mẹ bầu trong quá trình cho con bú.
sinh tố bơ
sinh tố bơ - món ăn bổ dưỡng cho bà bầu
3. Ngăn ngừa dị tật cho thai nhi
Tác dụng của quả bơ cho bà bầu là ngăn ngừa dị tật thai nhi rất hiệu quả, vì trong trái bơ chứa rất nhiều chất folate rất tốt cho việc ngăn ngừa dị tật đối với thai nhi. Vì vậy, chị em phụ nữ khi mang bầu hãy ăn nhiều bơ hơn để tốt cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi.
C.T,T.H

20/9/13

Tổng hợp những loại dưỡng chất không thể thiếu với bà bầu - Trong quá trình trước và sau khi mang thai, các bà bầu cần chú ý nhất tới việc bổ sung các dưỡng chất cho cơ thể để thai nhi phát triển một cách tốt nhất.

1. Canxi
Canxi là loại dưỡng chất cần thiết cho bà bầu, nó đóng vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng xương răng cho bé. Vì vậy các bà mẹ nên chú ý đến việc bổ sung canxi đầy đủ trong thời kỳ mang thai để cung cấp đầy đủ canxi cho thai nhi.

18/9/13

Dinh dưỡng dành cho trẻ em cũng dựa trên nguyên tắc tương tự như chế độ dinh dưỡng dành cho người lớn. Tất cả đều cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng như: vitamin, khoáng chất, carbohydrate, protein và chất béo.  Tuy nhiễn chất dinh dưỡng cụ thể dành cho các lứa tuổi có sự khác biệt.

Đối với trẻ em cần được cung cấp các  chất dinh dưỡng đầy đủ bao gồm:
- Protein: có trong thịt nạc, thịt gia cầm, hải sản, trứng, đậu, đậu Hà Lan, các sản phẩm từ đậu nành, và loại hạt.

17/9/13

Nho chứa nhiều vitamin và khoáng chất không chỉ rất tốt cho người bị cao huyết áp, mà còn giúp tăng cường sức đề kháng, điều trị các bệnh về trao đổi chất…

Ngày nay qua nhiều công trình nghiên cứu trên thế giới, cho ta biết thêm bao chất quý giá nằm trong nho: Cứ 100g cho 71 calori, 10-12g đường (glucose và levulose) loại dễ hấp thụ, 11mg vitamin C (18% nhu cầu hàng ngày). Nếu chỉ cung cấp sinh tố C từ nho thì mỗi ngày phải ăn khoảng 500g nho. Thịt quả ăn dễ tiêu, giải khát, thông tiểu do nhiều kali, và lợi mật do pholiphenol.
nho-thuc-pham-vang-cho-nguoi-cao-huyet-ap
Nho: Thực phẩm vàng cho người cao huyết áp

Quả nho tươi
Quả nho có thể chống lão hóa và tăng cường miễn dịch: Trong quả nho có polyphenol có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào và các nguyên sinh chất trong cơ thể, chống lại các gốc tự do. Vì vậy ăn nho còn có thể giúp cho con người trẻ lâu, làm mất các nếp nhăn trên má, đồng thời làm tăng sức đề kháng, chống lại sự xâm nhập của các loại virus như bại liệt, Herpes... Ngoài ra, trong quả nho còn có đường thuộc loại dễ hấp thu và không “nóng” đồng thời có Vitamin C, B, PP… có tác dụng tăng sức đề kháng của cơ thể. Sử dụng quả nho tươi cần lưu ý phải rửa sạch dưới vòi nước trước khi ăn và nên ăn cả vỏ.
Nho còn dùng để điều trị các bệnh liên quan đến rối loạn trao đổi chất, rối loạn gan, thận và phổi cùng các bệnh liên quan đến tim mạch.
Nho giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, lợi tiểu, chống viêm nhiễm và có tác dụng nhuận tràng.
Nho rất tốt với những người bị mệt mỏi hệ thần kinh, những bệnh nhân huyết áp cao, bệnh viêm phế quản và gout.
Ăn nho giúp cơ thể khoẻ mạnh, giúp nhanh phục hồi đối với những người bị thiếu máu kinh niên, viêm dạ dày và táo bón.
benh-nhan-cao-huyet-ap-nen-an-nhieu-nho-2
Nho nên có trong bữa ăn của những người mắc bệnh lao phổi giai đoạn đầu.
Uống nước ép trái nho tươi hàng ngày trong thời gian dài giúp giảm huyết áp cao rất hiệu quả
Vỏ quả nho
Có nhiều chất chát có khả năng kháng khuẩn. Qua phương pháp theo dõi đồng vị phóng xạ chất này không bị phá huỷ bởi dịch tiêu hoá nên có thể tuần hoàn khắp cơ thể và cho tác dụng toàn thân. Trong vỏ quả nho có nhiều chất Resveratrol hơn so với trong thịt quả. Nó có khả năng chống ôxy hoá mạnh gấp 7 lần vitamin E cho nên khi ăn nho nên ăn cả vỏ.
Vỏ hạt nho
Cấu trúc hoá học của chất Resveratrol có trong vỏ của hạt nho và hocmon oestrogene của con người có sự tương đồng. Chúng có tác dụng tốt đối với lượng cholesterol và với thành mạch máu trong cơ thể. Điều này giải thích vì sao những người uống rượu vang đỏ có hệ thống tim mạch tốt.
TT

13/9/13

Trước tình trạng nhiều bố mẹ lạm dụng thuốc bổ cho con, thạc sĩ, bác sĩ Lê Thị Hải, Giám đốc trung tâm Tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng quốc gia, cảnh báo về những nguy cơ do thiếu hay thừa vitamin và khoáng chất đối với trẻ.

Design by Hao Tran -
Vân Ly