Rau riếp: Thực phẩm siêu dinh dưỡng

Rau riếp: Thực phẩm siêu dinh dưỡng - Rau diếp hay còn được gọi là rau xà lách, là loại rau rất phổ biến, giàu chất dinh dưỡng và cực kỳ có lợi cho sức khỏe của bạn.

Rau diếp có chứa nhiều vitamin, nhất là vitamin A và khoáng chất nên nó được nhiều người ưa dùng và có nhiều tác dụng tuyệt vời.

Cung cấp vitamin

Rau diếp tươi sống có chứa một lượng lớn vitamin A và beta-carotene chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể. Sử dụng rau diếp thường xuyên sẽ giúp duy trì làn da khỏe mạnh bằng cách thúc đẩy các màng nhầy. Ngoài ra, rau diếp cũng giúp duy trì tốt thị lực cho đôi mắt của bạn.

Rau diếp cung cấp lượng vitamin lớn cho cơ thể

Cung cấp lượng khoáng chất phong phú

Trong rau diếp có chứa một lượng lớn các khoáng chất như  sắt, đồng, mangan, canxi, magiê và kali  giúp nâng cao tỷ lệ trao đổi chất trong cơ thể. Canxi giúp xương chắc khỏe, đồng và sắt có tác dụng tốt cho máu giúp sản sinh ra các tế bào hồng cầu trong cơ thể. Kali có trong rau diếp giúp ổn định huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch.

Rau diếp giúp cung cấp cho cơ thể một lượng chất khoáng rất phong phú

Giúp xương chắc khỏe

Trong rau diếp có chứa vitamin K, một loại vitamin đặc biệt cần thiết trong việc tích lũy canxi giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa bệnh loãng xương.  Ngoài ra, vitamin K có trong rau diếp cũng làm giảm các tế bào thần kinh giúp não hoạt động tốt và tránh bị tổn thương.

Cải thiện khả năng sinh sản

Trong rau diếp tươi có chứa folate và lượng vitamin C dồi dào. Lượng vitamin C có trong rau diếp giúp cải thiện hệ thống miễn dịch và giúp chống lại bệnh nhiễm trùng. Đặc biệt, Folate có trong rau diếp có tác dụng rất tốt trong việc duy trì sức khỏe của thai nhi trong quá trình phụ nữ mang thai bằng cách giảm các nguy cơ gây biến chứng và nó còn giúp cải thiện khả năng sinh sản ở cả nam lẫn nữ.

Rau diếp có chức năng cải thiện khả năng sinh sản cho cả nam và nữ

Tốt cho mắt

Trong rau diếp có chứa lượng lớn chất Zeaxanthin, là chất cơ thể không thể tự tổng hợp ra được mà cần cung cấp từ nguồn thức ăn từ bên ngoài vào. Zeaxanthin có đặc tính chống oxy hóa cao và cũng là trợ thủ đắc lực trong việc ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng võng mạc liên quan đến tuổi tác, và ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể. Ngoài ra, nó còn giúp  ngăn ngừa ung thư phổi và miệng.

N.A

Read More

Bật mí những loại thực phẩm chống nắng cho da hiệu quả

Bật mí những loại thực phẩm chống nắng cho da hiệu quả - Mùa hè đến, rất nhiều chị em phụ nữ đều lo sợ làn da của mình sẽ bị bắt nắng. Đa số các chị em sử dụng kem chống nắng để bảo vệ làn da, nhưng bên cạnh đó còn có những thức ăn chống nắng cho da rất hiệu quả mà nhiều chị em chưa được biết tới.

Có rất nhiều loại thức ăn chống nắng cho da, nhưng sau đây chỉ xin giới thiệu 5 loại thức ăn dễ tìm thấy nhất:

1. Khoai lang

Trong khoai lang có chứa rất nhiều chất beta caroten có chức năng chống oxi hóa, có thể giúp làn da tăng thêm sức đề kháng với bên ngoài. Không những thế công dụng lớn nhất của nó là có thể ngăn ngừa các tia cực tím, tái tạo các tế bào da làm cho da trở nên săn chắc và mịn màng hơn.

2. Quả óc chó

quả óc chó có tác dụng chống nắng

Quả óc chó chứa rất nhiều Vitamin E, giúp tăng sức chịu đựng cho làn da, ngăn chặn các sắc tố melanin sản sinh, là nguyên nhân làm cho làn da bị sạm nám do ảnh hưởng của tia cực tím trong ánh nắng mặt trời.

3. Nho

nho đen cũng có tác dụng chống nắng cho da

Nho là loại quả chứa rất nhiều sắc tố màu tím có tên là anthocyanin. Đây là loại sắc tố có thể giúp cho cơ thể bạn chống lại một số nguy cơ về bệnh mãn tính, ngoài ra nó còn tăng cường khả năng chống nắng cho da. Vì vậy, đây có thể coi là loại thức ăn chống nắng cho da rất tốt.

4. Chocolate

Khoa học đã chứng minh trong chocolate có chất chống nắng rất tốt, vì thế sử dụng cà phê để giảm độ nhạy cảm của da với ánh nắng mặt trời là một phương pháp rất có hiệu quả trong  việc chống nắng cho da.

5. Cà chua

ăn cà chua hàng ngày để có làn da săn chắc và mịn màng

Cà chua là loại hoa quả rất tốt cho việc chống ô xy hóa. Các chất chống ôxy hóa và chất lycopene có trong cà chua có tác dụng chống lại tia UVA, UVB trong ánh nắng mặt trời một cách hữu hiệu. Nếu muốn làn da của mình không bị bắt nắng hãy sử dụng cà chua mỗi ngày như một loại thức ăn chống nắng cho da.

C.T.T.H

Read More

Dâu tằm: Dược phẩm làm đẹp chữa bệnh hiệu quả

Dâu tằm: Dược phẩm làm đẹp chữa bệnh hiệu quả - thường được dùng để chữa các bệnh về thận suy, thiếu máu, suy nhược cơ thể và các món ăn từ dâu tằm cũng là bí quyết để khỏe đẹp của chị em.

Read More

Công dụng thần kỳ của trà hoa cúc

Theo Đông y, hoa cúc có vị ngọt, hơi đắng, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải cảm, giáng hỏa, mát gan, làm sáng mắt.

1. Chữa bệnh

Hoa cúc thường được dùng để chữa các chứng do phong nhiệt như chóng mặt, nhức đầu, đau mắt, chảy nước mắt, đinh nhọt, sang lở. Ngoài ra, uống trà hoa cúc còn rất tốt cho những người bị các chứng mất ngủ, người nóng bứt rứt khó chịu, tinh thần bị căng thẳng, tính tình nóng nảy, dễ cáu gắt, khó tập trung…

trà hoa cúc

Read More

Tác dụng tuyệt vời từ dầu dừa

Chỉ cần sử dụng 2-4 thìa tinh dầu dừa mỗi ngày sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe bởi dầu dừa có tác dụng làm tăng sức đề kháng của cơ thể đồng thời làm giảm các nguy cơ về tim mạch và hạn chế các tình trạng viêm da thường gặp. Bên cạnh đó, tinh dầu dừa cũng được coi là một trong các thần dược cho sắc đẹp của chị em phụ nữ.

1. Tăng cường khả năng miễn dịch

Read More