Hiển thị các bài đăng có nhãn Dinh dưỡng cho bà bầu. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Dinh dưỡng cho bà bầu. Hiển thị tất cả bài đăng

2/10/13

Thưởng thức món ăn bổ dưỡng từ thịt bò ngon tuyệt cú mèo - Móng giò lợn là một món ăn rất tốt cho sức khỏe. Nó giúp bổ huyết, thông sữa, thường được dùng chữa các chứng bệnh như sản phụ khí huyết suy nhược, thiếu sữa hoặc mất sữa, ung thũng, nhọt độc. Cụ thể:

1.Chữa thiếu máu, thiếu sữa ở phụ nữ sau sinh
Phụ nữ sau khi sinh con thường cần được bổ sung dưỡng chất cũng như các loại thức ăn để tránh thiếu máu và thiếu sữa. Các bài thuốc từ móng giò lợn sẽ giúp ích rất nhiều để bổ sung dưỡng chất cho phụ nữ sau khi sinh. Cách làm như sau: Lấy 2 cái móng giò làm sạch, chặt miếng, chần qua nước sôi rồi đem hầm kỹ với 30g đương quy, 1000ml nước sạch, nêm gia vị vừa đủ và ăn nóng. Ngoài ra, có thể kết hợp hầm móng giò với đậu tương, lạc hoặc với hoàng kỳ, đương quy, xuyên sơn giáp, thông thảo….. giúp phụ nữ sau khi sinh con không bị thiếu sữa, sữa loãng, thiếu máu, da khô, chán ăn hay đại tiện lỏng nát…
Móng giò lợn có tác dụng chữa thiếu máu, thiếu sữa
Móng giò lợn có tác dụng chữa thiếu máu, thiếu sữa
2. Chống nếp nhăn
Đối với các chị em phụ nữ việc xuất hiện nếp nhăn là biểu hiện của sự lão hóa và sẽ khiến họ thiếu tự tin hơn. Vì vậy, họ đã làm đủ mọi cách để ngăn chặn sự xuất hiện của các nếp nhăn. Tuy nhiên ít người biết rằng, món ăn móng giò lợn kết hợp với, lạc nhân 100g, đại táo 10 quả, nước sạch 1.000ml ninh nhừ, ăn thường xuyên sẽ giúp bổ khí ích huyết, hoạt huyết, phòng chống nếp nhăn trên da mặt một cách hiệu quả nhất. Vì vậy, các chị em phụ nữ mỗi tuần hãy ăn ít nhất 1 lần món ăn bổ dưỡng này để cải thiện đáng kể tình trạng xuất hiện nếp nhăn của mình nhé.
Móng giò giúp ngăn ngừa lão hóa
Móng giò giúp ngăn ngừa lão hóa
3. An thần, chữa động kinh
Móng giò lợn ngoài tác dụng điển hình là giúp thiếu sữa, chống nếp nhăn thì nó còn là món ăn giúp an thần và chữa động kinh rất tốt. Cách chế biến: Chúng ta lấy 2 cái móng giò, 1 quả tim lợn và 30g địa du tươi. Móng giò làm sạch, chặt miếng, chần qua nước sôi; tim lợn rửa sạch, thái miếng. Tất cả đem hầm thật nhừ trong lửa nhỏ, nêm gia vị đầy đủ và ăn nóng hàng ngày. Ăn liên tục trong vòng 30 ngày sẽ giúp bổ khí, dưỡng huyết, an thần và giảm tác động của bệnh động kinh.
N.A

1/10/13

Gà hầm tam thất: Siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng cho bà bầu - Phụ nữ sau khi sinh sức khỏe thường giảm sút và thiếu nhiều dưỡng chất, đặc biệt là bệnh thiếu màu. Vì vậy, việc sử dụng bài thuốc gà hầm tam thất sẽ giúp họ phục hồi sức khỏe một cách nhanh nhất.

Gà hầm tam thất không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn là vị thuốc tuyệt vời của chị em phụ nữ sau khi sinh con. Bình thường trong thịt gà đã chứa nhiều các chất dinh dưỡng như: 20,5g protid, 11,8g lipid, cung cấp cho cơ thể 194 calo. Ngoài ra trong thịt gà còn có nhiều chất khoáng như canxi, sắt, photpho, đặc biệt là photpho (tới 200mg).
Gà chứa nhiều chất dinh dưỡng
Gà chứa nhiều chất dinh dưỡng
Củ tam thất là một vị thuốc bổ quý dành cho phụ nữ sau khi sinh. Vị thuốc này là rễ phơi khô của cây tam thất. Đây là cây thân thảo sống lâu năm,được trồng trên các vùng núi cao có khí hậu mát lạnh như Hà Giang, Lào Cai, Lai Châu.
Củ tam thất
Củ tam thất
Theo y học, tam thất vị đắng, hơi ngọt, có tác dụng tan ứ, cầm máu, giảm đau, tiêu viêm được dùng để trị chấn thương, chảy máu, thổ huyết tê bại, phong thấp. Gà hầm tam thất là một món ăn bồi dưỡng quí cho phụ nữ sau khi đẻ để chóng hồi phức sức khỏe, đồng thời là một bài thuốc bổ có giá trị cao. Bài thuốc đủ vị , ngoài thịt gà và tam thất còn có kỷ tử, long nhãn, táo tầu, gừng, rượu.
Gà hầm Tam thất
Gà hầm Tam thất
Sau đây là cách làm món gà hầm tam thất bổ dưỡng dành cho phụ nữ sau khi sinh:
Nguyên liệu gồm có: 1 con gà mái tơ khoảng 600-700g,12g tam thất, , kỷ tử 10g, long nhãn 10g, táo tàu 10 quả, gừng, rượu, mắm, muối đủ dùng.
Cách làm: Thịt gà làm sạch, sau đó xoa nước gừng rượu, muối vào bụng và da gà để 15-20 phút cho ngấm và tẩy hết mùi tanh. Sau đó nhồi tam thất, kỷ tử, long nhãn, táo tàu vào bụng gà, để ngửa gà vào bát to đem hấp cách thủy 2-3 giờ, gà chín mềm là được.
N.A

25/9/13

Tổng hợp những thực phẩm bà bầu nên tránh - Thói quen ăn uống tùy tiện không đúng cách của bà bầu không chỉ gây ảnh hưởng tới sức khỏe bà bầu mà còn vô tình gây gại tới sức khỏe thai nhi. Chúng tôi xin tổng hợp những loại thực phẩm bà bầu nên tránh.

1. Các món gỏi, thịt sống
Các món gỏi, thịt sống ở đây bao gồm gỏi cá, tôm, cua...Những loại thực phẩm này có đặc điểm là rất hấp dẫn, tuy nhiên nó lại chứa rất nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cho cả mẹ và bé, bởi trong nó có chứa rất nhiều các loại vi khuẩn lây nhiễm, rất có hại cho tiêu hóa của mẹ cũng như bé sau này. Vì vậy mẹ bầu tuyệt đối không được sử dụng món thực phẩm này vì tương lai của con bạn.

2.Trứng sống
 Rất nhiều người có thói quen ăn các loại trứng sống, trứng chần vì nó ngon miệng nhưng lại là nguồn thực phẩm có chứa nhiều khuẩn salmonelca. Giới dinh dưỡng không khuyến cáo phụ nữ mang thai loại bỏ trứng mà phải ăn khi đã chế biến triệt để.Ví dụ, nếu luộc thì lòng đỏ phải chín và trở về trạng thái đặc (nên ăn cả lòng trắng). Lòng đỏ trứng có chứa hàm lượng phospholipids cao, loại mỡ tốt giúp não của trẻ phát triển.
Đồ ăn nhanh
Dồ ăn nhanh cũng hoàn toàn không tốt cho bà bầu
3.Đồ hộp và thực phẩm ăn nhanh

Theo nghiên cứu thì đây là nhóm thực phẩm có chứa vi khuẩn Listeria monocytogene, nhất là đồ hộp, rủi ro thường gặp là tăng hiện tượng đẻ non và sẩy thai. Lý do, có chứa nhiều mỡ gây bất lợi cho cơ thể, đặc biệt là mỡ tranfat (mỡ chuyển tiếp hay mỡ dùng lại nhiều lần) không có lợi cho thời gian thai kỳ.

4. Cafein

Đồ ăn đồ uống có chứa nhiều caffein được xem là bất lợi cho phụ nữ trong thời kỳ mang thai, nó là chất kích thích có nhiều trong chè, cà phê, coca, nước tăng lực vv... Hậu quả làm tăng nhịp tim, tăng huyết áp dẫn đến mất ngủ, đau đầu, căng thẳng thần kinh và dễ gây các biến chứng nguy hiểm như sẩy thai hay đẻ non.

5. Rượu bia
Từ lâu giới dinh dưỡng thường khuyến cáo phụ nữ khi mang thai và cho con bú không nên uống rượu bia vì nó gây chứng nhiễm độc cồn bào thai (FAS) làm suy giảm sức khoẻ thể chất lẫn tinh thần của đứa trẻ.
Rượu bia
Bà bầu nên tránh xa rượu bia tuyệt đối
Đó là 5 loại thực phẩm mà bà bầu nên tránh để giữ cho mình một thai kì khỏe mạnh, một tương lai an toàn cho bé yêu.


20/9/13

Sinh tố dừa: Món ăn bổ dưỡng cho bà bầu - Trong nước dừa có gần như toàn bộ dưỡng chất cần cho cơ thể, nhiều vitamin nhóm B và chất khoáng, vì vậy đây là món ăn giải nhiệt hữu hiệu đối với các bà bầu.

Điều chỉnh huyết áp, duy trì chức năng ổn định của tim
Nước dừa, sinh tố dừa được coi là loại nước giải khát vô trùng tự nhiên, rất có lợi cho phụ nữ mang thai.

17/9/13

Trái cây giàu dinh dưỡng nào tốt cho bà bầu?Thực phẩm tiện lợi là sản phẩm của cuộc sống hiện đại. Các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên bạn nên tránh xa thức ăn nhanh. Tuy nhiên một số loại thức ăn nhanh chóng và dễ dáng mà thực sự tốt cho sức khoẻ của bạn, đặc biệt là các bà mẹ mang thai cần một lượng dinh dưỡng nhiều hơn.

Dưới đây là 10 thục phẩm ngon lành cho các bữa ăn nhẹ của bà bầu:
Trái cây giàu dinh dưỡng nào tốt cho bà bầu?

4/9/13

Trong quá trình trước và sau khi mang thai, các bà bầu cần chú ý nhất tới việc bổ sung các dưỡng chất cho cơ thể để thai nhi phát triển một cách tốt nhất.

1. Canxi
Canxi là loại dưỡng chất cần thiết cho bà bầu, nó đóng vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng xương răng cho bé. Vì vậy các bà mẹ nên chú ý đến việc bổ sung canxi đầy đủ trong thời kỳ mang thai để cung cấp đầy đủ canxi cho thai nhi.

Phụ nữ sau khi sinh sức khỏe thường giảm sút và thiếu nhiều dưỡng chất, đặc biệt là bệnh thiếu màu. Vì vậy, việc sử dụng bài thuốc gà hầm tam thất sẽ giúp họ phục hồi sức khỏe một cách nhanh nhất.

Gà hầm tam thất không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn là vị thuốc tuyệt vời của chị em phụ nữ sau khi sinh con. Bình thường trong thịt gà đã chứa nhiều các chất dinh dưỡng như: 20,5g protid, 11,8g lipid, cung cấp cho cơ thể 194 calo. Ngoài ra trong thịt gà còn có nhiều chất khoáng như canxi, sắt, photpho, đặc biệt là photpho (tới 200mg).

Design by Hao Tran -
Vân Ly